Letní zavařování

Letošní letní počasí nám vše urychlilo a možná i zkomplikovalo. Plodiny dozrávají rychleji, ale také se dříve kazí. Nastává období, kdy už jsme všeho ovoce a zeleniny takřka přejedeni a je tu možnost si jej uchovat na dlouhé zimní období. Je možné tyto plodiny zamrazit, ale mnohem oblíbenější varianta je zavařování.

TIP!!
Pečený čaj, skvělý způsob, jak použít nadbytečnou úrodu ovoce a zároveň si na chladné dny a večery zimy dopřát spoustu vitamínů, dokonale prohřeje a naladí na další dny. Těmito čaji nepohrdne žádná návštěva a zpříjemní Vám například sepisování seznamu s vánočními dárky, zajistí nezapomenutelné okamžiky, když si s rodinou večer sednete s hrníčkem v ruce.