Jídlo jako Vánoční dárek

Jídlo jako Vánoční dárek

Mnozí z Vás si lámete hlavu s Vánočními dárky. Pokud Vám došla inspirace, máme pro Vás nápad jak situaci zachránit.

Jídlem člověk nic nezkazí, ba naopak. Říká se, že láska prochází žaludkem, tudíž jídlo jako dárek je podle nás ten nejlepší způsob, jak obdarovanou osobu potěšit 🙂

Přinášíme Vám recept na Pečený Čaj.

Je to naprostá vitamínová bomba a do zimního nečasu se vždy hodí ať už jako dárek pro tatínky, dědečky či maminky nebo babičky.

Suroviny

1 kg rybízu
1 kg letního ovoce
3/4 kg cukru
2 lžičky skořice
4 ks badyánu (voňavé koření)
5 ks hřebíčku
2 citrony
cca 2-3 dcl rumu (nemusí být, záleží na Vaší chuti)

 

 

 

Postup přípravy receptu

  1. Nachystáme si hlubší pekáč …větší ovoce nakrájíme na kostičky (i oloupaný citron) a dáme do pekáče. Přidáme všechno ostatní drobné ovoce, zasypeme cukrem.
  2. Nakonec dáme všechno koření a dobře promícháme.
    Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-200°C asi 30 minut. Během pečení asi dvakrát promícháme.
  3. Hned po upečení přidáme rum, rychle promícháme, naplníme do skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru jako marmeládu…
  4. Použití:
    Do hrnečku dáme 1-2 lžíce této směsi, zalijeme horkou vodou. Vypijeme jako čaj a na spodu hrnečku nás čeká pochoutka v podobě kousků ovoce.


Pečený čaj jako dárek stačí vyjmout z plechu, dát do menší skleněné nádobky, silně uzavřít a dozdobit jakoukoliv papírovou ozdobou navrch či ovázat barevnou stuhou nebo krajkou okolo skleněné nádoby. A dárek  je  na světě 🙂